乌龙炖鸡

【材料】

　　　土鸡半只、栗子12个、黑枣8个、热茶茶汤6碗。



【调味料】

　　　盐、冰糖。



【做法】

　　　鸡肉切块川烫沥干，放入炖盅，再放入茶汤及所有材料与调昧科炖40分钟即可。