绿叶蝉肆虐茶树 意外制出新种甜茶
台东茶叶改良场的研究人员,最近发现一种非常特殊的现象,园区内一棵被名为绿叶蝉的昆虫所肆虐的茶树,在经过烘培调制后,竟然会散发出淡淡蜂蜜的香味及甜味,让研究人员十分讶异。 这种像针头一样大小的绿叶蝉,每当清晨太阳刚升起时,它就会飞到茶树上,吸取树汁被它们肆虐过的茶叶都会变得卷曲而且坑坑洞洞,非常难看,让茶农是伤透了脑筋,不知该如何驱赶这些不速之客。 不过,最近台东茶叶改良场进行研究时却意外发现,将绿叶蝉吸取过的茶叶,制成白毫乌龙或是蜜香绿茶是,不仅特别甘甜爽口,而且还会散发出一种淡淡的蜂蜜味。 这意外的发现,让研究人员相当惊喜,也开始研究什么原因让绿叶蝉啃咬过的茶树会有这种神奇的变化,或许,再过一段时间,这种被茶农视为眼中钉的绿叶蝉,将摇身一变成为茶农们最爱的财神爷。