抹茶冻



材料：

　　 水１６００ｇ、糖１６０ｇ、吉利ｔ(果冻粉)４０ｇ、抹茶粉６ｇ

作法：

　　 抹茶粉先用少量水调开，吉利ｔ和糖拌匀后，倒入滚水中煮至吉利ｔ融化后熄火，倒入抹茶粉浆。过滤后倒入模型中，放入冰箱下层中凝结就可以吃了～