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鲜茶冰着喝有利于降血压(2006-08-08 01:24:37.0)
鲜茶冰着喝有利于降血压

   喝上未经风干的鲜茶对很多爱喝茶的人来说是一种奢望,但杭州的多位茶叶专家经过多年研究最近推出了他们的新发明——鲜茶冰着喝,让很多爱茶人大饱口福。

  

  新鲜茶叶的香味和口感是经过风干处理的茶叶无法比拟的。鲜茶采下来经过两三天就会像树叶一样枯萎,但是茶叶专家把新摘下来的茶叶经过特殊保鲜处理,然后冷冻起来,可保鲜两三个月。喝的时候用20摄氏度的温水化开,茶叶的色、香、味与刚摘下来的鲜茶并无二致。

  

  未经风干处理的鲜茶含有大量微量元素,对降血压、减肥有很好效果。“这些营养在处理过程中浪费实在可惜了,现在茶叶冰着喝基本上保留了原来的所有营养。”一位茶叶专家对记者说,“这对茶农也是一种福音,因为茶叶又多了一条好出路。”

  

  据茶叶专家透露,一种降火、降压的用桑叶制成的桑茶也已研制成功,这种新茶不久将出现在市场上。

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