想学做广式烧腊小吃吗?

　　烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧乳猪当时已闻名广州;生产腊味的著名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等，这几家名牌店铺一直保存至今天。

　　广式烧腊怎么做?广式烧腊做法配方?

　　广式烧腊一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种：烧味类有烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等20多个品种;卤味类有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水鸭、卤水肠等近30个品种;腊味类有各种腊肠、腊肉、腊鸭等50多个品种。广式腊味，三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。

　　小吃的种类

　　麻辣烫、炸鸡汉堡、广东肠粉、寿司等等。

　　广式烧腊培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。广式烧腊就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家广式烧腊店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香广式烧腊培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用广式烧腊的核心材料、灵魂;

　　3、学习广式烧腊的各种辅料、配料的制作;

   　4、学习广式烧腊的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

广式烧腊利润分析

　　开一家广式烧腊店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在广式烧腊行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他广式烧腊项目.因此广式烧腊利润还是比较高的.

广式烧腊培训哪家好

　　很多人想做广式烧腊创业,想要参加广式烧腊培训学好的广式烧腊技术,但是由于是第一次接触广式烧腊,因此不知道去哪里才能够学到好的广式烧腊技术.在选择广式烧腊培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家广式烧腊培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝广式烧腊味道,这是最能直观判断广式烧腊好坏的方法.

判断广式烧腊培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看广式烧腊培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察广式烧腊培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与广式烧腊培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝广式烧腊,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香广式烧腊培训优势

　　1,广式烧腊培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,广式烧腊培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,广式烧腊培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,广式烧腊培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

关于广州食尚香小吃培训学员环境