想学做云吞面小吃吗?

　　云吞面是在五十年代香港经济比较低潮时兴起的,至今天,车仔面和云吞面依然甚得人心,而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。车仔面再没有车仔,这也是香港的转变的一部份。而香港的云吞,是香港独特的虾肉饺子,只有香港才可以吃到,或到中国一些铺子,放汤或油炸,再配合油菜或炸鱼皮,真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有车仔面和云吞面售卖,如果想品尝一下车仔面和云吞面的美味,香港的大街小巷可是随处。

　　云吞面怎么做?云吞面做法配方?

　　云吞面配方：面150公克，青菜适量，鲜虾云吞4个，鲜味汤头500㏄，韭黄2条，A.盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉少许，B.油少许

　　云吞面做法配方：将面及青菜烫熟放入碗内备用。将云吞用滚水煮约3 分钟后捞起放在作法1的面上。鲜味汤头加入调味料A调味，倒入作法2的碗，再将韭黄切成小段撒上，再滴上少许油即可。

　　小吃的种类

　　麻辣烫、章鱼小丸子、口味虾、酱板鸭、鸡翅包饭、寿司等等。

　　云吞面培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。云吞面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家云吞面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香云吞面培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用云吞面的核心材料、灵魂;

　　3、学习云吞面的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习云吞面的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　云吞面学习方式

　　按照云吞面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

云吞面介绍

　　云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，比较早源于广州，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。

云吞面利润分析

　　开一家云吞面店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在云吞面行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他云吞面项目.因此云吞面利润还是比较高的.

云吞面培训哪家好

　　很多人想做云吞面创业,想要参加云吞面培训学好的云吞面技术,但是由于是第一次接触云吞面,因此不知道去哪里才能够学到好的云吞面技术.在选择云吞面培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家云吞面培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝云吞面味道,这是最能直观判断云吞面好坏的方法.

判断云吞面培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看云吞面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察云吞面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与云吞面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝云吞面,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香云吞面培训优势

　　1,云吞面培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,云吞面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,云吞面培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,云吞面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

关于广州食尚香小吃培训学员环境