上海东莞大包培训班--食为先东莞大包培训介绍

一、东莞大包培训学费：

东莞大包手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有调料配方全无保留，从面粉的选料到配比、和面、包制、蒸制，及所有细节流程、调料采购渠道，东莞大包开店经营问题的解答等等。

二、东莞大包培训项目介绍：

食为先培训中心东莞大包全套技术的卖点在于做出来的东莞大包又白、又泡、又软、口感又好，而且不添加任何违规添加物。

三、食为先东莞大包培训内容如下：

1、东莞大包技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； 

2、东莞大包基本形状的练习及稳固；

3、面点制作各种馅料的调制以及蒸制火候握； 

4、鲜肉大包制作技术；

5、卤蛋的制作技术； 

6、奶皇包制作技术；

7、叉烧馅料的制作，叉烧包的制作技术；

8、豆沙包、流沙包制作技术；

9、糯米卷的制作方法；

10、酸菜包、馒头、花卷的制作方法；

11、原料采购、存放、保鲜技术；

12、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

系统学习和面技巧 ———— 系统学习如何使用原料制作面团，重点学习掌握和面、揉面、发酵等手法、技巧知识。	系统学习馅料的制作 ———— 系统学习如何调制东莞大包品种馅料，学习配方、用量，保存方法等。	学习八类款式包制技巧 ———— 系统学习食为先东莞大包八款品种包制技巧、方法等知识。
系统学习蒸包全过程 ———— 系统学习东莞大包的蒸制、掌握火候等知识。	开店指导 ———— 系统了解开店知识：如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班。助你成功创业。

四、东莞大包培训方式：

老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、东莞大包培训时间：

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

上海东莞大包培训班--为什么要选择食为先？

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先自成立以来已培训了众多学员，如今的食为先在华南和华东地区已经开设了多个学习基地：广州番禺、广州市桥、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、 佛山容桂、佛山禅城、深圳龙岗、深圳松岗、深圳沙井、 深圳坂田、深圳龙华、广东珠海、广东中山、广东江门、 东莞横沥、东莞樟木头、东莞长安、东莞石龙 、东莞凤岗、东莞万江、东莞虎门、惠州惠阳、惠州陈江、浙江金华、浙江杭州、浙江温州、浙江宁波、浙江嘉兴、浙江台州、江苏徐州、江苏苏州、江苏南京、江苏昆山、江苏南通、上海松江、上海嘉定、湖南长沙、福建泉州、江西南昌、江西赣州，

食为先公司理念：共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事，不断的创新，学完结业后的学员才会在市场站稳脚根，这样食为先才会发展的越快越稳。

食为先郑重承诺：手把手教学，包教包会，学会为止，学员反复实际动手操作，学到满意为止，方可毕业。学员在学习期间，食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。可以品尝，免费开店指导，免费技术升级。学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用，以及三年内技术免费升级费用，学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。

食为先优质的教学环境