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学手抓饼,哪里可以学正宗手抓饼?
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人们以前把手抓饼称为葱香饼,来源于台湾。2004年被大众喜爱,广为流传。新鲜出炉后的手抓饼,面丝千连,层如薄纸,内层柔软白嫩,其外层金黄酥脆。用手抓之,一股葱油香味扑鼻而来。可搭配鸡蛋、藤椒鸡排、牛肉饼、猪肉叉烧、粮心香肠、蔬菜、培根等辅料,也可搭配甜辣酱、孜然香辣酱、酱爆汁、番茄沙司、麻辣汁、甜味沙拉酱等酱料,香脆可口,老人与小孩皆可食用。
手抓饼口味种类
现有原味、葱香味、芝麻味、全麦味和梅干菜味,共五种口味。在家也可轻松烹制。。
学习内容:经制油酥、和面、制饼、煎烤等工序。
培训方式
1、常年培训开课,随到随学;
2、采用真材实料、老师亲自示范,学员动手实践、现场练习操作,直至做出自己想要的味道;
3、理论加实践密切结合,检验动手操作的可行性;
4、从基础入手,全程手把手,一对一培训,直至出成品;
培训时间
教师一对一授课,包教包会,一般1-2天,不限学习时间,学会为止。
课程优惠
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