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杭州食尚香小吃餐饮培训学校

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杭州食尚香特色小吃培训,专业从事色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,孟糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并里,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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杭州薯塔培训

杭州薯塔培训

课程学时: 详询

授课类型: 一对多

开班时间: 详询

课程价格: 详询

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授课学校: 杭州食尚香小吃餐饮培训学校

招生对象:详询

开班人数:详询

优惠价格: 详询

课程介绍

想学做薯塔?

薯塔吃着好吃,市场又这么火爆,所以心思活络的人就开始打算经营这一项目了,大家肯定还在顾虑这薯塔的成本和利润,每个商人在投入之前肯定都会比较一番。其实仔细想想就不难计算出薯塔的成本,因为制作薯塔的原料很简单也一目了然,一串薯塔就是由一颗土豆旋切而来的,说白了就是一颗土豆的价格,至于后期的撒料或者酱料成本就很小了,如果销量大了这些成本几乎可以忽略不计。这样算来,一颗土豆的成本再加上竹签、酱料等成本总计就是0.5-0.6的成本,绝对不会超过一元,市场上的薯塔卖价是2-3元一串,成本和利润就一目了然了。


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薯塔怎么做?薯塔做法配方

薯塔,是以土豆为原料,经油炸加工而成,外酥里嫩,比较脆,金黄色,成塔状,外形非常奇特,非常吸引人。每个消费者品尝过之后都是赞不绝口!口味比较多,可以满足各种口味刁钻消费者的需求。每一种都是十几种口味,相比麦当劳和肯德基的单一口味的薯条,无论是卖点还是口味都具有很强的竞争性!所开加盟店,每到任何一个城市,都是异常火爆!成本低,利润高。


项目介绍:

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。


薯塔培训种类:

炸棒棒鸡、油炸牛排、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸鸡架、油炸鸡肉、油炸鸡柳、油炸麻球、油炸羊肉串、油炸鱼块、油炸蔬菜卷、油炸蘑菇串、油炸土豆片、油炸南瓜饼、油炸鸡心串、油炸馍片、油炸麻辣里脊串等等


薯塔的培训课程:

1、挑选新鲜整颗马铃薯材料

2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!

3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及制作。

4、风味粉调料的配制。

5、薯塔制作流程与技巧。

6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。


薯塔介绍:

薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾,是用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋),利用特制的机器切成螺旋形片状,经处理剂处理后,再穿上竹签拉展开后达到30公分长,在经炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮,受到青少年的喜爱。


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薯塔的特色

薯塔可加不同的调料做出如下多种味道:日式牛排 香葱鸡味 番茄风味 咖喱牛肉五香牛肉 洋葱风味 香葱奶油 芝士风味 香辣鸡味 牛肉风等多种口味。


杭州食尚香薯塔培训优势

1,薯塔培训服务好,费用不高,还不乱收费;

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,薯塔培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.


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