食为先体系，成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌合作、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。
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陕西的风味小吃中，“凉皮”是受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。
“凉皮香不香，关键在辣椒”！红油辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
系统学习陕西手工凉皮原料、配料 设备、工具的准备和使用技巧；
系统学习陕西手工凉皮各种材料的
选取炮制和拌制方法；
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准备和调制；
系统学习传授核心秘制的红油的调 制，凉皮香不香，关键在红油；
培训陕西手工凉皮原料采购、存放、 保鲜、技术； 创三级及以下
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，是一家集食品研究、技 术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一 体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今，已经走过10余载。 目前食为先小吃培训拥有数十家分校，遍布广东、湖南、江西、 福建、浙江、江苏、上海等区域，辐射全国各地。更拥有200多种热 门特色小吃餐饮项目，数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌 ，每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。
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