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8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
系统学习砂锅土豆粉原料、 配料、 设备、工具的认识与鉴别;
系统学习砂锅土豆粉高汤的熬制、 火候的把控、汤料的制作;
系统学习砂锅土豆粉粉丝的处理与 配菜的处理;
系统学习不同汤底, 不同配菜合适 的搭配技巧;
培训砂锅土豆粉原料采购、存放、 保鲜、技术;
4,保证学会,学习不合格者,可以反复学习, 直到学会满意为止;
5,享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都 可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技 术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一 体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。 目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、 福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热 门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌 ,每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。
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